Coscia di Ninfa Rosato Biologico | Santoiolo

Dalle uve rosse da coltivazione biologica della nostra Azienda, intensamente colorate perché ricche di antociani, abbiamo ottenuto questo vino dal rosa delicato e dal profumo di fiori e di fragoline appena colte. Come abbiamo fatto? Con la scelta della giusta maturazione, la pressatura appena accennata, il contatto del mosto con le bucce…solo un attimo!, la lavorazione in cantina delicata e rispettosa del frutto che contraddistingue tutti i nostri vini.

Il vino è fresco, allegro e immediato, ma di carattere deciso e ottima persistenza.

È adatto non solo da aperitivo, ma anche per accompagnare spuntini ed un intero pasto, senza timore di essere dimenticato. Sorprendente ma perfetto con la pizza. Servitelo fresco intorno ai 12 gradi.

alc.12%