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Olio extra vergine 100% Italiano
Olio d’oliva di categoria superiore ottenuto direttamente dalle oliva e unicamente mediante procedimenti meccanici.
Estratto a freddo
Acidità max : 0,5%
Zona di Produzione: Campagna | Salerno – Campania
Colore: giallo oro con toni di verde più o meno intenso. Fruttato: note delicate,sensazione legggera di olive giusta maturazione con sentori di mandorla matura. Abbinamenti Consigliati: Compagno ideale nella cucina più varia, se ne consiglia un ampio utilizzo nella preparazione di sughi,fritture e dolci. La sua natura neutra lo rende particolarmente adatto a presentare salse ma anche su piatti a base di pesce.
Colore: giallo oro con toni di verde più o meno intenso. Fruttato: note delicate,sensazione legggera di olive giusta maturazione con sentori di mandorla matura. Abbinamenti Consigliati: Compagno ideale nella cucina più varia, se ne consiglia un ampio utilizzo nella preparazione di sughi,fritture e dolci. La sua natura neutra lo rende particolarmente adatto a presentare salse ma anche su piatti a base di pesce.
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